6月15日，夏日炎炎，通讯员/璇子经过徐闻大水桥路段时，看见地上晒满金黄色的良姜，就像铺了一层“黄金甲”，浓浓姜味还在空中经久不散...
晒场上坐着20多名劳动妇女，一片忙碌的景象，她们用刀削清理良姜根须，又把整理好的良姜堆放在一起。
据她们透露，现在很多村庄的良姜都已进入收获期，近期正逢徐闻良姜丰收时刻，姜农把良姜一车车运到这里，请她们在这里砍削姜根，处理好的良姜是论斤计工钱。
工人们会将处理好的良姜， 去掉表面的泥土，然后装车，就可以销往全国各地市场了。徐闻良姜是中国国家地理标志产品，良姜又名高良姜、小良姜，种植面积遍及全县7个乡镇，能亩产万斤，除了种植历史悠久，徐闻还是中国良姜生产的原产地。
据悉，6月9日，2020年第一批全国名特优新农产品名单公布，徐闻共有2个农产品入选，除了“徐闻菠萝”，其中还有一个就是：徐闻良姜！
