广东两地发现非洲猪瘟疫情，还能愉快地吃肉吗？

乐活徐闻

继珠海后，22日广州也排查出一起非洲猪瘟疫情。国家农业部规定，一个省份有两个或以上地级城市发生非洲猪瘟，就禁止毛猪省内跨市调运。由于深圳没有生猪养殖基地，据政府肉联厂通知，深圳今日起开始将停止供应新鲜猪肉，何时重新供应需等通知。近期市场可能出现的猪肉紧缺，市民可将买的猪肉速冻起来，或者选择其它肉类。

原本以为非洲猪瘟离我们很远

但是没想到转眼间广东已经有两地发现了非洲猪瘟

所以

非洲猪瘟是什么？

猪肉还能吃吗？

什么是非洲猪瘟？

非洲猪瘟是一种由非洲猪瘟病毒引起猪的烈性传染病，与禽流感、口蹄疫等重大动物疫情相比，非洲猪瘟有其特殊性。

·一是至今无有效疫苗可用于防控。
·二是发病后死亡率100%。
·三是扩散后难以根除。
·四是病毒可以在火腿等猪肉产品、泔水中长时间存活，并通过飞机、轮船和火车等交通工具远距离传播。

非洲猪瘟会不会感染人？吃猪肉安全吗？

非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，同时它也不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。




有国家科研人员曾经将非洲猪瘟的病毒接种到犬、鼠、兔等10余种动物做感染实验，均未发生感染。
非洲猪瘟发现以来近一百年历史，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。

猪是非洲猪瘟病毒易感宿体，对猪有致命危害，除家猪和野猪外，其他动物包括人，无论是直接接触还是间接接触，均不会感染此病毒。也就是说，万一我们接触或吃到了感染非洲猪瘟病毒的猪肉，对人没有危害，也不会被传染，所以大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。


·综合深圳特区报、网络等